Nos bières

🇨🇵 APA - Alpine est une bière artisanale brassée par laBrasserie Galibier (située en hauteur à Valloire en Savoie, France). Une American Pale Ale (ou APApour les intimes...) de robe blonde et bien houblonnée !

Profil aromatique fruité par les houblons utilisés. Amertume modérée. Puissante gustativement parlant malgré sa légèreté. Saveurs prononcées sur les fruits exotiques(mangue, litchi...). Bière sèche et peu sucrée.

Alcool : 4,8°

🇫🇷 Session IPA -  La bière fruitée et rafraîchissante Made in Annecy !

 Une bière légère avec du goût ? C’est ce que Bombardos (brasseria Annécienne) a voulu chercher avec la SESSION IPA, et SPOILER ALERT... ils ont réussi !
Les notes maltées obtenues par un tandem de céréales bien rôdé laissent ensuite carte blanche au duo Citra/Chinook qui vient exploser en un parfum fruité bien agrume (pamplemousse).
L’amertume est douce pour ce style dérivé de l’IPA sans trop persister.

Alcool : 4,2°

🇨🇵 Belgian Amber Ale - Brassée par la brasserie française Galibier. Maltée, ronde. Recette d'inspiration belge ! 8°

🇫🇷 Blonde !  - Brassée par la brasserie BAS, qui nous brasse aussi nos bières Amnésie, donc française et pour le coup SUPER locale !

• Alcool : 4,7°
• Bière blonde légère de soif

🇨🇵 IPA - Entre amertume et agrume, l'IPA de la maison va te faire perdre la tête ! 6°

🇫🇷 Pils - Notre Georges Brassin maison ! Un arôme fin, doux et équilibré, et très légèrement amère. 5°

🇫🇷 Blanche - Elle est belle, elle est douce, c'est la Blanche de L'Amnésie ! 5°

🇫🇷 Bière style Abbaye - Nepo vient taquiner ton gosier avec sa blonde brassée dans l'esprit abbaye, dans la plus pure tradition ! 6,5°

🇫🇷 Triple - Brassée dans le Nord, après quelques gorgées tu parles déjà ch'ti ! 9°

🇫🇷 Fruitée - Bière ambrée à la cerise, alliant le caractère de l'ambrée et la douceur du fruit. 8°

🇫🇷 Stout - Un brassage lyonnais crémeux qui apporte à cette stout une onctuosité inédite et des notes cacaotées atypiques.

En canette 44cl  / 6% VOL

🇨🇵 Bouteille 33cl - 5,9°

🇲🇽 Bouteille 33cl - 4,6°

Une délicieuse Pils au goût légèrement âpre.
Sans une goutte d’alcool (0,0%), brassée naturellement selon la Reinheitsgebot allemande.

Bouteille 33c - Sans alcool, mais pas fade pour autant. La Punk AF tient ses promesses. Intense, riche en arômes, le tout sans une goutte d'alcool. Une bière 0 %, unique en son genre. Les arômes juteux de fruits tropicaux se mêlent à la perfection aux notes d'herbe et de pin sur une base maltée robuste. Une bière n'a pas besoin d'alcool pour être une bière. La Punk AF en est la preuve. 0,5°

• Ale : Bière de fermentation haute, de couleur blonde à brune, très aromatique.
• Abbaye : Ale, assez forte, onctueuse.
• IPA : Ale très houblonnée, amère, moyennement forte.
• APA : Savoureuse et légère, elle est brassée avec des houblons aromatiques d'origine américaine
• Triple : Ale de triple fermentation, dorée, forte, très alcoolisée.
• Pils : Blonde sèche, désaltérante, rafraîchissante, un peu amère.
• Blanche : Trouble, un peu acide et rafraîchissante.
• Fruit Beer : Aux arômes de fruits qui peuvent être ajoutés à tout type de bière.